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Tag: enogastronomia

L’etica e l’estetica del cibo in Italia

cibo estetica
24 Novembre 201610 Febbraio 2017
admin
Food

 La qualità culinaria in Italia La qualità culinaria è una delle tematiche più discusse nel nostro paese, conosciuto per essere tra i principali esportatori di materie prime, e considerato un vero e proprio primato a livello di buona cucina, con

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Pignoletto frizzante: tutte le celebrazioni in onore del “Re dei Colli Bolognesi”

pignoletto frizzante
18 Maggio 201627 Settembre 2016
admin
Wine

Si svolgerà anche quest’anno, tradizionalmente nel primo fine settimana successivo ai solenni festeggiamenti in onore di San Petronio, santo patrono della città di Bologna, la mostra-assaggio dei vini doc dei Colli Bolognesi. L’appuntamento, che si ripete ormai da anni, si

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I migliori locali per aperitivo di Roma

aperitivo
19 Aprile 2016
admin
Food

È sempre più frequente nelle grandi città e non solo, l’abitudine dell’aperitivo nelle ore precedenti la cena o come spuntino dopo lavoro – perché spesso gli aperitivi sono accompagnati da stuzzichini e “spezza-fame” – o anche per un brunch. L’aperitivo

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I migliori ristoranti per festeggiare la fine dell’anno

festa capodanno
19 Aprile 201619 Aprile 2016
admin
Eventi

La fine dell’anno si sta avvicinando e la maggior parte delle persone non vede l’ora di dare l’addio al vecchio anno e il benvenuto a quello nuovo, sperando che sia pieno di piacevoli novità. La capitale offre una grande varietà

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I migliori catering della capitale

8 Aprile 2016
admin
Food

Negli ultimi anni la realizzazione di eventi privati in location suggestive sta prendendo sempre più piede. Sono numerose le strutture dove è possibile dare vita a feste di vario genere, che si contraddistinguono per la presenza di buon cibo, fornito

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Golositalia 2016: le novità per la quinta edizione

12 Gennaio 2016
admin
Eventi

Si svolgerà dal 27 febbraio al 1 marzo 2016 presso il Centro Fiera del Garda di Montichiari, provincia di Brescia, “Golositalia”, uno degli eventi dell’anno più attesi nel settore dell’enogastronomia e della ristorazione. La fiera, che giunge quest’anno alla quinta

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